幼儿园厨师培训计划

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幼儿园厨师培训计划

幼儿园的食堂工作是非常重要的,因为饮食对孩子的健康和成长起着至关重要的作用。为了提高幼儿园食堂的食品质量和安全水平,同时提升食品的创新程度,我们制定了一份名为“幼儿园厨师培训计划”的方案。

我们将邀请一位专业的营养师来给厨师们讲授关于儿童饮食的基础知识。他们将学习如何根据幼儿身体发育的需要,提供适合的饮食搭配。这包括深入了解儿童所需的各种营养素,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。厨师们还将学习如何制定合理的食谱,以确保每日提供营养均衡的膳食。

我们将邀请一位专业的厨师来进行基本烹饪技巧的培训。他们将学习如何使用各种厨具和调料,合理运用不同的烹饪方法。他们还将学习如何处理和储存食材,以确保食品的卫生安全。

在厨师的培训中,我们将注重实践操作。我们将提供一个模拟厨房环境,让厨师们亲自动手进行烹饪实践。这样一来,他们可以更好地掌握烹饪技巧,并培养他们的创新思维。我们还将组织一些厨艺比赛和点评活动,以提高他们的烹饪技能和团队合作能力。

除了专业知识和技能的培训之外,我们还将组织一系列的讲座和工作坊来拓展厨师们的视野。这些讲座和工作坊将涵盖各个方面,如食品安全和卫生、儿童心理学和儿童饮食习惯等。通过这些活动,厨师们可以更好地理解和照顾幼儿的饮食需求,提供更加贴心和专业的服务。

我们还将建立一个持续的评估和反馈机制。每个厨师都将定期接受评估,以确保他们的工作质量和技能不断提升。我们也鼓励厨师们主动反馈和分享经验,以促进团队的学习和成长。

通过这份“幼儿园厨师培训计划”,我们希望能够提高幼儿园食堂的食品质量和创新程度,同时确保食品的安全和卫生。我们相信,只有不断学习和提高,我们才能更好地为孩子们的健康和成长负责。通过这个培训计划,我们相信厨师们将成为专业、有爱心和责任感的幼儿园厨师,为孩子们提供最好的饮食服务。

幼儿园厨师培训计划

回答如下:厨师带徒弟培养计划是指一种传承和培养厨艺技能的计划,由一位有丰富经验和技能的厨师执教,带领一名或多名初学者(即徒弟)学习和实践厨艺技能。

该计划通常包括以下内容:

1. 厨师指导徒弟学习基本的厨艺技能,如切菜、烹饪、烘焙等。

2. 厨师向徒弟介绍不同类型的食材和调料,以及它们的特性和用途。

3. 厨师教授徒弟如何制作各种菜肴和点心,并提供实践机会。

4. 厨师向徒弟展示如何处理食品和保持卫生。

5. 厨师鼓励徒弟探索和创新,并提供反馈和建议。

通过这种计划,徒弟可以从厨师的经验和技能中获得启发和指导,不断提高自己的厨艺水平,并最终成为一名优秀的厨师。这也是一种保护和传承传统美食文化的方式。

第一步从认识调料开始,第二,刀功切配锻炼,第三选定方向学习,比如炒灶,凉菜,上杂,烧腊

幼儿园厨师培训计划及总结

在我园本着卫生,安全,富有营养利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。

为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配,烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。

每月我们还及时做出营养分析,分析营养结果。共同讨论。保证幼儿各类营养素嗫嚅均衡。

同时我们还讲每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。

食品安全、服务与管理的重要。

没有范文。

以下供参考,

主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。

所以应该写好几点:

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事

3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了

4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识

5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:

就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。

总结的基本要求

1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。

2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。

3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。

总结的注意事项:  

1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。  

2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。

3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。

总结的基本格式: 

1、标题  

2、正文  

开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。  

主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。  

结尾:分析问题,明确方向。  

3、落款  

署名与日期。

幼儿园厨师培训计划及内容

一,练习厨师的基本工,如切菜,配菜,等。

二,熟悉了厨师的基本工以后再结合实际工作学习一些厨师的理论知识。如如何配菜,如何进行营养搭配等。

三,学习炒菜基本工,如火侯,飞水,卤,蒸,炒,拨,红烧,油炸等厨师操作的基本工。

四,以上都达到了要求后就可以试操作了。

一从练习扎实的基本功做起,严格训练,二多听老师傅的讲解,知道厨师的发展过程三多总结做的不好的加以改正

幼儿园厨师培训计划表格

幼儿园食堂是一个很重的地方,它关乎着全园工作人员以及幼儿的饮食健康,所以作为食堂工作人员需要做好培训计划,下面是我给大家整理的幼儿园食堂人员培训计划5篇_幼儿园食堂 工作计划 个人 范文 ,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 ↓▼↓更多“幼儿园食堂工作计 划”相关文 章推荐↓▼↓ ★ 幼儿园食堂工作计划书 ★ 幼儿园食堂个人工作计划 ★ 幼儿园春季学期食堂工作计划 ★ 幼儿园食堂个人工作计划 ★ 幼儿园食堂工作计划范本 幼儿园食堂人员培训计划1 上学期我园厨房工作人员紧紧围绕幼儿园的工作目标,吃苦耐劳,团结协作,乐于奉献,为幼儿、家长、教职工提供了优质的服务。本学期厨房工作人员没变,同时承担起全园小朋友的洗碗消毒工作。为了使厨房工作有更大的提高,能为幼儿、家长、教职工解决后顾之忧,提供一流的服务,确保各项工作的顺利进行,特补充制定了以下工作重点: 加强厨房工作人员的业务培训工作 1.向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索,勇于创新。 2.向人探讨烹调技术的理论和实践的培训指导。 3.继续保证每人每学期1—2种创新菜的制作。 成立火管会,体现幼儿园、家庭的共同参与,定期召开会议,阶段 总结 反思 幼儿膳食的品种安排,营养搭配等。 加大对厨房工作人员的检查督促力度,炊事班长做好每天的监督检查工作,做好记录,每周上报一次。 1.每天做好盘头着装上岗。 2.做好各种机器的安全操作。 3.切生菜熟菜的砧板严格分开摆放。 4.严格按幼儿人数分发饭菜,避免浪费和不够吃的现象发生。 5.清洗幼儿碗筷时注意清点数量,避免丢失。 6.节约用水用电。 7.做好下班前的各种安全检查,人离门锁,防止外人进入。 幼儿园食堂人员培训计划2 “民以食为天,食以安为先”。安全的问题是非常重要的。对于加强食堂工作管理,对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生 安全知识 的培训,也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范幼儿园食品卫生管理,预防幼儿园食物中毒事故发生,确保师生身体健康,特制定本计划: 一、培训目的 为了进一步提高我园食堂从业人员的综合素质,对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度,真正做好卫生工作、安全工作,应预防在先,防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训,要提高我园食堂从业人员的素质,加强食堂人员的安全意识,使其高质量地为幼儿园保教工作服务。在日常操作中更加严谨、规范,工作水平更上一层楼。让每一位师幼吃的放心、舒心、开心,为我园的后勤安全工作提供有力的保障。 二、培训内容 中华人民共和国 教育 部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及 岗位职责 。 三、培训安排 每学期安排两次培训和学习。(根据我园食堂的具体情况,从2月份开始学习,具体安排附后) 1、参加上级有关部门组织的食品卫生 安全教育 及岗位技能培训,严格执行食品卫生法,严防卫生事故的发生。 2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。 3、每学期至少定期组织一次食堂人员岗位练兵或技能竞赛活动,以保证从业人员不断适应发展的需要。 4、从业人员必须 爱岗敬业 ,互帮互学,钻研业务技术,通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。 5、对业务骨干和进步明显的人员给予适当的奖励,鼓励其学业务、学技术,提高服务质量。 幼儿园食堂人员培训计划3 为进一步加强幼儿园食堂卫生管理,结合我园食堂实际情况,保证幼儿就餐质量,特制定__年食堂工作计划。 1、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。 2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。 3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。 4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。 5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。 6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。 7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。 8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇 措施 ,防止全园幼儿食物中毒现象发生。 9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。 10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。 幼儿园食堂人员培训计划4 一、指导思想 以党的"十_大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。 二、工作设想 (一)完善各类制度 1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。 2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象 3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。 4、师生用餐保证菜的品种多样化,力求菜的质量营养化 5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理 (二)提高职工整体素质 1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识 2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识 3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度 (三)革新工作流程 在上学期试行的洗菜、切菜、 炒菜 、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。 (四)高度重视卫生安全工作 1、通过正常 渠道 采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用 2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。 3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责 4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除 5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范操作,时刻注意用电和燃油的安全 6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。 三、食堂工作行事历 周次内容 1分好工,明确有关制度和职责 2膳管会成员会议下发考核制度讨论稿,征求职工意见环境卫生抽查 3职工卫生知识学习卫生消毒抽查 4食堂安全工作检查工作流程跟踪调查 5餐具存放情况抽查 6考核制度定稿 7职工个人卫生(含穿戴工作衣帽等)检查环境卫生抽查 8师生用餐情况调查 9防蝇设施检查 10职工卫生知识学习 11卫生消毒抽查 14环境卫生抽查 15膳管会成员会议餐具存放情况调查 17卫生消毒抽查 19卫生工作全面调查 20工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库 幼儿园食堂人员培训计划5 一、食品卫生管理制度 1、幼儿园食堂与幼儿集体用餐的卫生、安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生部行政部门监督指导,教育行政部门监督,幼儿园具体实施的工作原则。 2、食堂应保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫。 3、食堂的设施设备布局合理,应有相对独立的食品原料存放间,食品加工间,用餐场所。 4、餐具使用前必须使用符合标准的洗涤剂、消毒剂洗净,消毒符合国家有关卫生标准。 5、严格把好食品采购关,食堂采购员必须持有卫生许可证的经营单位采购食品,以保证其质量。 6、食品存放应当分类、定期检查,及时处理变质或超过保持期限的食品。 7、食堂用的原料、炊具以及其他用具,容器必须标志明显,做到分开使用;定位存放,用后洗净,保持清洁。 8、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须高温彻底加热后,方可食用。 9、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康证后方可上岗。从业人员应有良好的个人卫生习惯。 二、幼儿健康、晨间、卫生管理制度 做好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园;做好在园幼儿的年度体检,对体弱幼儿建立管理档案。 1、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气气温在遂步回升,做好预防春季呼吸道传染病的发生,晨检注重入园幼儿的体温摸查;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。 2、做好春夏季节的幼儿健康护理工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作;做好夏季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝传染病在园内的发生。 3、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。 4、做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。 5、继续认真贯彻、落实每天卫生检查每天卫生公布、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。 6、对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。 7、做好期末各项统计,写期末保健 工作总结 ,认真做好年报表。 幼儿园食堂人员培训计划5篇相关 文章 : ★ 幼儿园食堂人员培训计划 ★ 幼儿园食堂工作计划5篇 ★ 幼儿园食堂管理人员培训计划 ★ 幼儿园食品安全工作计划5篇 ★ 幼儿园食堂工作计划范文5篇 ★ 幼儿园食堂个人工作计划 ★ 幼儿园的食堂计划 ★ 幼儿园食品安全工作计划五篇 ★ 幼儿园食品安全工作计划最新范文合集5篇 ★ 幼儿园食品安全知识培训计划 var _hmt = _hmt || []; (function() { var hm = document.createElement("script"); hm.src = "https://hm.baidu.com/hm.js?2697f5ae036705b1309c90adafb920af"; var s = document.getElementsByTagName("script")[0]; s.parentNode.insertBefore(hm, s); })();

幼儿园厨师培训计划安排表

我们应当要对自己未来的职业发展做一个计划,这样可以不断的实现每个阶段的目标,从而达到最终的理想状态。下面是由我为大家整理的“幼儿园厨师个人发展计划”,仅供参考,欢迎大家阅读。   幼儿园厨师个人发展计划【一】 我作为食堂的一名厨师,在思想作风、个人素质、业务水平等方面都得到了进一步提高,工作上虽然取得了一些成绩,在今后的工作中,还要继续努力,发扬成绩,取长补短,尽职尽责地做好各项工作.展望新的一年。下面是我新学期的工作计划,如下: 一、认认真真做事老老实实做人 不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼儿园厨房工作条例,认认真真做好份内的工作,从不轻视洗洗切切的事情。也许,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然园领导相信我,把这份工作给了我,我就要对得起幼儿园,对得起家长和孩子们。做一个诚实守信的人,做一个老老实实的人,干好自己的工作,让家长满意,让领导放心。 二、勤勤恳恳不计较得失 大家都知道,厨房工作不像当老师,需要很高的文化修养、口才和专业技术,厨房工作主要是认真细致,我认为还要舍得花力气,要有乐于奉献精神,因此在工作中我从不挑三拣四。服从领导安排和同事在一起也总是能够节省时间提高效率,又保证了工作质量。 三、高度重视卫生安全工作 1、把好采购验收取样、浸泡清洗操作消毒关。 2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到一用一消毒。并做好消毒记录。 3、每周对厨房进行一次彻底大扫除,确保厨房清洁无污。 4、做到幼儿每餐热菜热饭,做到营养搭配,让孩子吃饱,吃好,让家长放心。 5、搞好厨房的卫生工作,做好生熟分开。 6、食堂灶具等处,时刻注意用气用电安全,杜绝一切安全隐患。 幼儿园食堂的安全卫生,管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展,在今后工作中,我会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作。   幼儿园厨师个人发展计划【二】 1、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。 2、在干好食堂工作的前提下,全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高自身素质修养,做到礼貌待人,文明服务,热情主动。 3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲,保证饮用餐具、地面、库房的整洁,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。 4、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故发生。 5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和食品,坚决不预采购,以防食物中毒现象发生。 6、搞好幼儿园食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病发生。 7、蔬菜、水果要洗净,饭不夹生,做到现吃现做。 8、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,防止全园幼儿食物中毒现象发生。 9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购。 10、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。   幼儿园厨师个人发展计划【三】 一、指导思想 以服务师生为宗旨,进一步加强后勤队伍建设,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,幼儿欢心。 二、工作设想 (一)完善各类制度 1、加强对职工的考核,将在广泛征求职工意见的基础上,完善考核细则,突出奖勤,树立正面典型,弘扬正气。 2、进一步强化出勤管理,点名又点时,杜绝迟到早退现象。 3、蔬菜购入采用多人组合法,买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责,互相督促,总务处实行全面监督,园长统一审批。 4、师生用餐保菜的品种多样化,力求菜的质量营养化。 5、进行成本核算,积极发挥膳管会的作用,不时调查食堂管理及师生用餐情况,发现问题及时处理。 (二)提高职工整体素质 1、组织职工学习《食品卫生培训教材》等材料,并适当组织外出参加学习,提高职工卫生意识。 2、分工力求细化,进一步明确岗位职责,岗位任务的完成情况与考核挂钩,提高职工岗位意识和服务意识。 3、创设竞争机制,在同一岗位,不同岗位间展开竞争,让职工在竞争中增强主人翁意识,并提高技术熟练度。 (三)革新工作流程 在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上,适当作一些改进。 (四)高度重视卫生安全工作 1、通过正常渠道采购食品,索取合同摊位的合法证件,认真做好农药残留速检和留样工作。洗菜要干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用。 2、一丝不苟地做好消毒工作,餐具做到"一天一消毒",小餐具用蒸汽消毒,大餐具用施康消毒液消毒,熟食间用紫外线灯消毒,消毒工作有专人负责,并做好消毒记录。 3、防蝇设施已有纱窗,灭蝇灯。纱窗要关好,灭蝇灯设专人负责。 4、食堂工作人员均须持健康证和卫生知识培训合格证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符要求的不得上岗,环境卫生分人分块包干,保证每周一次大扫除。 5、食堂灶具等处均用电和柴油,要求职工规范工作,时刻注意用电和燃油的安全。 6、加强食堂财产管理,贵重物品存放在库房内,物品进仓或出仓均须登记入帐。   幼儿园厨师个人发展计划【四】 后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,中心幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,园舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观。本学期认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》,抓好后勤工作,保障供给,做到责任明确,分工到人,切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。 一、做好财产、财务管理工作 1、坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,为幼儿园办实事,办好事。 2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作,严格财务制度和财经制度。 3、严格财务制度,分工明确,一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行,每张发票都必须由园长签字,每学期对财务账目审查一次。 4、会计坚持每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况,合理安排资金。 二、事务工作方面 1、及时做好教学用品、办公用品和教玩具的采购工作和更新工作,并根据本园的特点,做好各班的教学用品和环境布置材料。 2、做好幼儿园的维修工作,经常检查大、中、小型玩具,消除不安全因素,对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。 3、做好幼儿园的卫生保健工作,对幼儿的玩具、被子和寝室经常消毒。并做到消毒有记录。各班教师要配合保健老师做好工作。 4、关心幼儿生活,办好食堂。(1)要经常深入食堂检查工作,要求严格执行食堂工作制度和卫生制度,全心全意为师生服务。(2)幼儿每天午餐做到热菜热饭,做到营养搭配,价廉物美,让幼儿吃饱、吃好,使家长放心。(3)做好开水的供应工作,充分利用各班的茶水桶,让幼儿随时喝水。(4)搞好食堂的卫生工作,生熟分开,杜绝一切不卫生因素,培养幼儿良好的进餐习惯。 三、搞好园舍建设,创设优美环境 1、管理好花木、草坪、果园。在草坪成长期,要保护好草坪,让其生长好,同时要加强施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校园。教育幼儿爱护幼儿园的一草一木。园内无杂物,各种玩具摆放合理,活动室内外布置美观,做到美化、绿化、净化,富有童趣。 2、加强幼儿园的卫生环境管理。整个校园内外分工到人,各活动室由班主任教师负责,做到一日一小扫,一周一大扫,保证整洁干净,窗明几净,室内外无纸屑、无痰迹、无杂物,各种用具摆放整齐,保洁区无杂草。

关于幼儿园厨师培训计划的问题分享到这里就结束啦,希望可以解决您的问题哈!

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